О праздновании Пурима по воспоминаниям евпаторийской караимки Анны Семёновна Балджи - записано в 1969 г.

Пурим нельзя считать весенним.
Он бывает обычно в феврале, марте.
Празднуется в честь освобождения народа.
Праздник веселый.
К празднику приготовляли разнообразные слоёныe пирожки.
Как-то: ореховые, из кишмиша, чернослива, из нохута, делали катечык, что такое катечык?
Это слиеные круглые пирожки.
А фарш состоял из жареной муки с сахаром.
Вечер, на Пурим все идут в кенасу, там продавали тоненькие свечи.
Их приносили домой, зажигали, пели.
А тут уже явился Агават.
Молодые девушки, парни, приходят в дом, поют песни, посвященные празднику, желая этому дому здоровья, благополучия.
Веселье, смех, шутки.
Если в каком-либо доме были в трауре, то песен не пели, читали зехер.
Обычно собранные деньги предназначились или бедной невесте на приданое, или на другое мероприятие, раздавали бедным.
Или еще на более нужное.
В первый день Пурима и на второй день несмолкаемое веселье.
В этот день, особенно маленькие мальчики, катались на лошадках, их было очень много.
Уже хозяева лошадей знали, что у караимов Пурим и приводили лошадей к назначенному месту.
Так весело длился праздник 2 дня.
Группа музыкантов, зная, что праздник ходили по квартирам, играя народные песни, пляски.
В этот день у малышей караимских был двойной праздник, все вкусное, а тут еще приходящие гости обязательно одарили подарками, деньгами, гостинцами.
Пелись следующие песни: На мотив польского гимна.

1.

Мы пришли, друзья, с приветом
Рассказать, что в этот час,
День великого спазения
Озарил, сияя, нас.

Припев:

Поздравляем караимов с этим
Светлим, чудным днем,
С наступлением Пурима,
С пирожками и вином.

2.

Веселитесь, старцы, дети,
Веслися весь народ,
Наш Отец в минуты эти
Озарил, сияя, род.

Припев:

Поздравляем караимов с этим
Светлим, чудным днем,
С наступлением Пурима,
С пирожками у вином.

3.

Чтобы Вас не омрачала
Гостья страшная нужда,
Радость Вашу не смущали
Печаль, горе никогда.

Известия Духовного управления караимских религиозных организаций Украины, №3 (12), Евпатория, 2012.